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Heidelbeeren | Erdbeeren | Aprikosen
Heidelbeeren

Kultur Heidelbeeren werden vor allem in Nord- und Süd-Amerika, Australien und Europa angebaut, der Hauptproduzent ist die USA.

Speziell an den Kulturheidelbeeren ist, dass sie relativ schwer im Anbau sind, da sie einen sehr sauren Boden brauchen. Ausserdem gehören die Heidelbeeren zu den gesündesten Beeren überhaupt.

Kulturheidelbeeren werden gebraucht um Desserts zu machen. Aber auch für Gebäcke wie Blaubeer- Kuchen oder Muffins. Sowie als getrocknete Früchte in Müslis. Weiterhin werden sie auch für Jogurts und Konfitüre gebraucht. Oder schlicht und einfach zum roh essen.